Quien le dice que no a una tapita así ? Prueba hacerlas y me cuentas
Ingredientes
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16 alas de pollo
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1 naranja, 1 ajo
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100 gr miel
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1 cucharada de pimentón dulce
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100 ml vino blanco, 50 gr ketchup
Pasos
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Lava y pica el ajo. Pela la naranja y exprime el zumo. Mezcla la piel y el zumo con el ajo, la miel, el vino, el ketchup y el pimentón. Añade las alitas y maceralas toda la noche en el frigorífico.
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Precalienta el horno a 180º.
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Escurre las alitas, reservando el jugo, y hornéalas 40 min. A media cocción dales la vuelta y rociarlas con un poco mas de la marinada.
¡Buen provecho!
